Choix de la langue
Recherche
Boutique » Matériel » Sucre » Table & valise » MALLETTE APPRENTI DU SUCRE - Spéciale Ecoles
MALLETTE APPRENTI DU SUCRE - Spéciale Ecoles
- S16
- Pour travail du sucre
- Une Idée de Michel VIOLLET, MOF Pâtissier
Pour les débutants et les étudiants, cette valise spéciale Ecoles comprend
- 3 empreintes silicone à sucre E66, E37, E15
- 1 lampe à alcool
- 1 poire à sucre soufflé
- 1 thermomètre à sucre
- 1 paire de gants à tirer le sucre
- 1 crème de tartre 100 g
- 3 colorants jaune, vert, rouge
- 10 feuilles spéciales sucre bullé
- recettes et astuces - 400x330mm
- 84,85 € HT (101,48 € TTC)