Le Spécialiste Matériel et Ingrédients pour Patisserie et Chocolat
Coffret empreintes décors sucre Magydécor
info
Par Yves Thuriès, MOF Pâtissier et Glacier.
17 empreintes pour la réalisation de fleurs, feuilles, coeurs, papillons, ailes de cygnes en sucre coulé ou chocolat.
Livré avec un guide d'utilisation.
Mis au point par Yves Thuriès, MOF Pâtissier et Glacier, ce coffret de 17 empreintes vous permettra de réaliser des fleurs, feuilles, coquillages, ailes, papillons… en sucre coulé ou en chocolat.
Conseil d’utilisation : Passer les bronzes au congélateur avant la cuisson du sucre.
17 pièces en bronze.
Guide d’utilisation inclus.
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