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Colorant Alimentaire Liposoluble Velvet Laque Kit Complet

CHH445
7 x 220gr
info

Proche de la date limite d'utilisation optimale (DLUO ou DDM).
Vous pouvez cependant utiliser ce produit une fois la date dépassée, sans conséquence pour votre santé.

Le Colorant Alimentaire Liposoluble Velvet Laque Kit Complet vous permet d'avoir l'ensemble des couleurs utiles pour la coloration des confiseries à base de chocolat, sujets de Pâques, entremets, crèmes...

Avec ces colorants alimentaires liposolubles vous obtiendrez un effet velours à la pulvérisation, en passant les sujets au congélateur au préalable.

Réchauffer le colorant liposoluble à environ 35°C au micro-onde, bain marie ou étuve. Diluer selon les normes en vigueur, dans du beurre de cacao fondu pour une pulvérisation ou appliquer ensuite au pinceau.

Kit de 7 colorants liposolubles : bleu, jaune, vert, rouge, brun, orange, rose. 

 
Caractéristiques

    120,65 €

    72,39 €
    60,32 € ht

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