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Livre Travail du Sucre : Opium chapitre 3 (Stéphane Klein)

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Art du sucre tiré, du sucre soufflé, de l'aérographe, de la pièce artistique.

304 pages, 125 pièces uniques, plus de 40 fiches techniques illustrées. - Rédigé en français, anglais, italien, japonais

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