Colorant Alimentaire Gel Bleu - 25g

Apportez de la couleur à toutes vos créations avec ce Colorant Alimentaire Gel Bleu. Idéal pour le cake design. 

Polyvalent, le colorant alimentaire gel permet de colorer pâte à sucre, pâte d'amande, crème au beurre, macarons mais également toutes vos pâtes à gâteaux.

Le colorant gel est très concentré, vous avez besoin de peu de colorant pour obtenir la teinte souhaitée. Son goût neutre n'altère pas les saveurs de vos préparations. 

Simple d'utilisation, ajoutez une petite quantité de colorant gel dans la masse. Pour la pâte à sucre ou pâte d'amande, pétrir la pâte afin de répartir le colorant. Pour les pâtes à gâteaux, incorporez votre colorant gel avant cuisson.

Pour réaliser un rainbow cake, nous vous proposons un large choix de coloris.

Ingrédients : Humectant : E422, Eau, Amidon modifié (tapioca), Colorants : E133

Allergènes : Ce produit n'est pas génétiquement modifié, convient aux végétariens, est pourvu d'une certification kasher.