Moule Silicone Fleur 60x60mm

0898
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8,36 € TTC

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Réalisez simplement et rapidement des décors pour vos pâtisseries et pièces artistiques avec ce Moule Silicone Fleur 60x60mm.

Ce moule en silicone de qualité alimentaire a été spécialement conçu pour la confection de petits décors en pâte à sucre, gumpaste, pâte d'amande, sucre, chocolat...

Simple d'utilisation, il suffit de remplir les empreintes du moule en silicone avec la matière première désirée, puis démouler délicatement. La souplesse de ce moule vous permet de démouler facilement vos sujets sans les abimer. Après emploi, nettoyer votre moule silicone avec de l'eau chaude savonneuse et laisser sécher à l'air libre.

Pour utiliser ce moule en silicone 1 partie avec du sucre coulé, nous vous conseillons de verser plusieurs fois le sucre cuit, afin d'éviter un trop grand bouillonnement du sucre. Retourner le moule pour évacuer le surplus, ou pour un sujet plein attendre 5 à 10min à température ambiante avant de le retourner. Laisser prendre 1 heure au minimum en position retournée (orifice de remplissage vers le bas). Démouler avec précaution et débarder à l’aide d’un couteau. Le principe sera le même pour le chocolat.

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Fiche technique

Dimensions
60x60 mm
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