Ruban PVC Pâtisserie Rhodoide 45mm pour Tour Gâteau

CH9245
11,50 € TTC

11,50 € HT

Le Ruban PVC Pâtisserie Rhodoide 45mm pour Tour Gâteau est indispensable en pâtisserie, pour faciliter le démoulage de vos entremets et gâteaux. 

D'une épaisseur de 100 microns, le ruban rhodoide permet de chemiser les cercles en inox, pour faciliter le démoulage de vos préparations et empêcher le contact avec l'inox. 

Ce ruban transparent apte au contact alimentaire, peut être utilisé avec les bavarois, les charlottes et les mousses. Son usage est strictement réservé pour les préparations froides, il ne résiste pas à la chaleur

Simple d'utilisation, il suffit de couper la quantité de ruban pâtisserie nécéssaire selon la dimension de votre cercle en inox.

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Fiche technique

Dimensions
100m - ht.45mm
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