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Gumpaste Renshaw pour Modelage Blanche

R01942
250g
info

Pour réaliser tous vos décors de pâtisseries, la Gumpaste Renshaw pour Modelage Blanche permet de faire des modelages précis et réalistes de fleurs ou sujets pour tous vos gâteaux.

Par rapport à la pâte à sucre, la gumpaste est plus élastique et non friable. Ces qualités plastiques permettent de réaliser des modelages fins, comme des pétales de fleurs par exemple. Vous pouvez également utiliser la gumpaste pour réaliser des moulages avec un moule silicone

Après réalisation, les modelages en gumpaste sèchent très rapidement.  

Prête a l'emploi, il faut réchauffer la gumpaste entre vos mains pour en faciliter le modelage. Après avoir réaliser votre modelage, vous pouvez lui ajouter une touche brillante à l'aide d'un spray de paillettes. Pour coller vos sujets en gumpaste sur votre gâteau en pâte à sucre, vous pouvez utiliser de la colle alimentaire (référence ODP10). 

Vous pouvez colorer la gumpaste blanche avec du colorant gel

 
Description

Ingrédients : sucre, sirop de glucose, eau, stabilisants E413, E415, huile végétale glycérine. 

 
Caractéristiques
  • 10,60 € TTC Prix au kg

2,65 €
2,51 € ht

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