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Malette à Sucre Spéciale Ecoles

S16
400x330mm
info

Cette Malette à Sucre Spéciale Ecoles est idéale pour travailler le sucre. Elle contient le nécessaire pour la décoration ou la réalisation de pièces en sucre artistique. 

Cette malette à sucre est idéale pour les écoles, les débutants et les étudiants. Créée sur une idée de Michel Viollet MOF Pâtissier, elle dispose de tous les éléments pour débuter le travail du sucre artistique. 

Cette mallette comprend : 1 lampe à alcool, 1 thermomètre à sucre, 1 poire à souffler le sucre, 100 g de crème de tartre, 3 colorants spécial sucre (jaune, vert, rouge), 1 paire de gant à tirer le sucre, 1 livret de recettes et astuces.

Retrouvez nos conseils pour le travail du sucre artistiques sur notre chaine YouTube, en cliquant ici

 
Caractéristiques

    101,82 €
    84,85 € ht

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