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Fruits Secs, Poudre d amande 

Fruits Secs, Poudre d amande

Des ingrédients et matières premières de base en pâtisserie : les fruits secs, la poudre d’amande ont à votre disposition dans la gamme fruits secs de Déco'Relief. Les conditionnements plus petits et des prix calculés au plus juste vous sont proposés afin de réaliser vos recettes de cake aux fruits secs ou de cake aux raisins secs. A noter aussi la poudre d’amande extra fine pour réaliser votre appareil macaron avec une poudre d’amande à granulométrie plus fine et à associer au sucre glace amylacé pour des macarons réussis (pochage recommandé sur des tapis silicones prémarqués pour éviter que les coques de macarons ne se touchent à la cuisson). Pour la coloration de vos réalisations, découvrez notre gamme complète de colorants alimentaires.

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