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Moule Pate de Fruit - Moule Glace
Découvrez notre sélection moule pate de fruit et moule glace en silicone alimentaire. Flexible et anti-adhérent et lavable en machine, le moule pate de fruit possède un cadre rigide qui vous confère une facilité dans le remplissage et la manipulation du moule. Les moules glace, modèles de fruits aux plus grandes dimensions seront utiles pour réaliser des fruits en sorbet pour des assiettes desserts originales. Retrouvez aussi les moules batonnet glacé pour réaliser des batons glacés au chocolat artisanaux.Nous vous proposons les gélifiants et pectines utiles pour vos pate de fruit dans la famille Additifs Alimentaires.
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Moule Pate de fruit
11Sélection moule pate de fruit en silicone alimentaire, flexible, anti-adhérent et lavable en machine. Le moule pate de fruit possède un cadre rigide qui vous confère une facilité dans le remplissage et la manipulation du moule. Nous vous proposons les gélifiants et pectines utiles pour vos pate de fruit dans la famille Additifs Alimentaires.
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Moule Glace
4Dans notre gamme moule glace professionnelle, le moule glace Pavogel est la façon la plus simple et la plus propre pour former des glaces, batonnets glacés, sucettes, chocolat fourrées, cookies et biscuits glacés. Retrouvez également les recharges de batonnets également disponibles sur notre site ainsi que les moules sorbets pour réaliser des sorbets aux formes de fruits pour desserts à l'assiette. Pour les batonnets glacés et glaces, utilisez de préférence du chocolat de couverture et des pates concentrées en purées de fruits de la famille Saveurs pour Patisserie.