Le Spécialiste Matériel et Ingrédients pour Patisserie et Chocolat
No products
Les prix sont TTC
Connexion Directe avec
Nouveau client ?
Créez votre compteRéalisez des décors raffinés et élégants en Cake Design ou pour vos moulages en chocolat avec ce Tapis Dentelle Silicone Thème Bysantin.
Composé de silicone alimentaire, ce tapis dentelle dispose de plusieurs motifs pour décorer vos pièces. Vous pouvez réaliser des décors d'une finesse inégalable pour les pâtisseries, gâteaux en pâte a sucre, pièces en chocolat...
Vous pouvez utiliser la bande de dentelle complète pour faire le tour d'un gâteau, ou découper des parties pour les plus petites pîèces.
Ce tapis dentelle en silicone souple peut s'utiliser avec une pâte a dentelle à mettre au point (ref.D190 et D191), ou avec une pâte à dentelle colorée prête à l'emploi. (retrouvez l'ensemble de notre gamme en cliquant ici).
Vous pouvez utiliser le tapis dentelle silicone sans passage au four avec de la pâte d'amande, du pastillage, de la pâte dentelle, chocolat plastique et sucre coulé. Avec passage au four, vous pouvez réaliser de la dentelle en biscuit ou en crêpe dentelle.
Simple d'utilisation, étalez votre préparation sur votre tapis dentelle silicone à l'aide d'une spatule en veillant à bien remplir le motif de manière homogène. Lisser l'excédent de produit. Laisser prendre la dentelle et démouler délicatement.
Une fois votre dentelle alimentaire modelée, vous pouvez la fixer sur la pâte à sucre avec de la colle alimentaire (ref ODP10).