Colorant Alimentaire Métallisé en Poudre

Les colorants alimentaires métallisés, irisés ou nacrés en poudre sont devenus l'élément indispensable pour une décoration tendance de vos chocolats et pâtisseries.

Leur efficacité n'est plus à prouver pour une coloration de surfaces de vos chocolats, pour une coloration de vos pâtisseries ou pour donner du brillant à vos nappages et glaçages miroirs. Le colorant alimentaire métallisé s'applique directement sur les sujets au doigt ou au pinceau mais également dilué dans de l'alcool. Le colorant peut aussi être appliqué dans le moule avant de couler le chocolat de couverture. Nous disposons également de colorants alimentaires liposolubles en poudre pour chocolat.

Vous retrouverez aussi les incontournables des colorants alimentaires métallisés en version spray/aérosol dans la famille Aérosols de Déco'Relief ou de véritables paillettes d'or alimentaire et argent alimentaire pour un effet haut de gamme.

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