Colorant Alimentaire Liposoluble Velvet Laque

Le Velvet Laque, colorant alimentaire liposoluble à base de beurre de cacao est commercialisé à réchauffer au bain-marie ou pour une utilisation au pistolet électrique ou une application au pinceau après dilution dans le beurre de cacao. Vous obtiendrez un effet velours à la surface de vos sujets, œufs de Pâques en les pulvérisant au pistolet chocolat, grâce au kit compresseur chocolat, sur des sujets préalablement passés au congélateur. Pour un usage encore plus pratique, pensez aux aérosols/sprays Perlé Velours dans la famille aérosols et pour des colorations en quantité plus importante, optez pour les colorants alimentaires liposolubles en poudre. Pour toutes vos colorations, nous disposons d’une gamme complète de colorants alimentaires.

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