Cercle Inox Patisserie

Venez découvrir notre large gamme de cercles inox: cercle à tarte, cercles mousse, cercle entremet, cercles à vacherin, cercle inox micro perforé ou cercle inox lisse, de hauteurs, de diamètres et de formes différentes. Vous n'aurez que l'embarras du choix pour réaliser vos pâtisseries. Posez vos cercles à tarte inox sur un tapis silicone toilé ou tapis silicone lisse pour une bonne adhérence et pour une cuisson idéale du dessous de vos fonds de tartes, posez votre cercle inox sur un tapis silicone micro perforé qui diffuse encore mieux la chaleur. Pour les entremets froids, pensez aussi  au rouleau de PVC contact alimentaire pour chemiser l’intérieur du cercle inox pour un démoulage propre et aisé.

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