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Dans notre gamme moule à glace professionnelle, le moule à glace Pavogel est la façon la plus simple et la plus propre pour former des glaces, bâtonnets glacés, sucettes, chocolat fourrées, cookies et biscuits glacés. Retrouvez également les recharges de bâtonnets également disponibles sur notre site ainsi que les moules à sorbets pour réaliser des sorbets aux formes de fruits pour desserts à l'assiette. Pour les bâtonnets glacés et glaces, utilisez de préférence du chocolat de couverture et des pâtes concentrées en purées de fruits de la famille Saveurs pour Pâtisserie. Découvrez également notre sélection de moules à bonbon en chocolat.
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