- -15%
Menu top
- Nouveautés
-
Ingrédients
- Saveurs Pâtisserie
- Chocolat Pâtissier et de Couverture
- Fruits Secs, Poudre d'Amande
-
Colorant Alimentaire
- Colorant Alimentaire Hydrosoluble Intense en Poudre
- Colorant Alimentaire Naturel Hydrosoluble Non-Azoïque
- Colorant Alimentaire Liquide Base Alcool
- Colorant Alimentaire Liquide Base Eau
- Colorant Alimentaire Gel
- Colorant Alimentaire Métallisé en Poudre
- Colorant Alimentaire Liposoluble en Poudre
- Colorant Alimentaire Liposoluble Velvet Laque
- Vernis Alimentaire et Aérosols Sprays
- Or Alimentaire et Argent Alimentaire
- Additifs Alimentaires et Sucres Spéciaux
-
Matériel
- Matériel Sucre
- Matériel Chocolat
- Matériel de Découpe Pâtisserie
-
Ustensile Patisserie
- Poche à Douille et Douilles Patisserie
- Spatule, Maryse, Pinceau et Outils de Pâtisserie
- Fouet Cuisine Inox et Silicone
- Rouleau Pâtisserie
- Thermomètre Cuisine et Appareils de Mesure Pâtisserie
- Entonnoirs et Récipients de Cuisine
- Ustensiles de précision
- Cadres Ganache et Règles Plastique
- Valises Complètes Pâtissiers
- Plaques pâtissières
- Papier et film alimentaire
- Matériel Aérographe Patisserie
- Turbine à Pralines
- Plastique Thermoformable
- Boîtes Pâtisserie, Emballages Chocolat et Semelles à Gâteaux
- Paniers à Pain
- Aspirateur Boulangerie, Hygiène et Nettoyage
- Tapis et Toiles Pâtisserie
- Cercle Inox Patisserie
- Box et Coffrets
- Rubans Pâtissiers et Feuilles Rhodoïds
- Silicone Liquide pour Moulage Alimentaire
-
Moules
- Tapis silicone pour tuiles décors
- Moule Silicone pour Décor Patisserie
- Moule Silicone Classiques pour la Pâtisserie
- Moule Silicone 3D
- Moule Sucette
- Moule en Silicone Trompe-l'Oeil
- Moule Pate de Fruit et Glace
- Moule Chocolat
- Moule Sujets Chocolat
- Moule Gâteau en Silicone
- Moule Bûche et Accessoires
- Moule à Gâteau Anti Adhésif et Métal
-
Décorations
- Livres
-
Thèmes
- Noël
- Pâques
- Bons Plans
- Nouveautés
-
Ingrédients
+
-
Saveurs Pâtisserie
+
-
Chocolat Pâtissier et de Couverture
+
- Fruits Secs, Poudre d'Amande
-
Colorant Alimentaire
+
- Colorant Alimentaire Hydrosoluble Intense en Poudre
- Colorant Alimentaire Naturel Hydrosoluble Non-Azoïque
- Colorant Alimentaire Liquide Base Alcool
- Colorant Alimentaire Liquide Base Eau
- Colorant Alimentaire Gel
- Colorant Alimentaire Métallisé en Poudre
- Colorant Alimentaire Liposoluble en Poudre
- Colorant Alimentaire Liposoluble Velvet Laque
-
Vernis Alimentaire et Aérosols Sprays
+
- Or Alimentaire et Argent Alimentaire
-
Additifs Alimentaires et Sucres Spéciaux
+
-
Saveurs Pâtisserie
-
Matériel
+
-
Matériel Sucre
+
-
Matériel Chocolat
+
-
Matériel de Découpe Pâtisserie
+
-
Ustensile Patisserie
+
- Poche à Douille et Douilles Patisserie
- Spatule, Maryse, Pinceau et Outils de Pâtisserie
- Fouet Cuisine Inox et Silicone
- Rouleau Pâtisserie
- Thermomètre Cuisine et Appareils de Mesure Pâtisserie
- Entonnoirs et Récipients de Cuisine
- Ustensiles de précision
- Cadres Ganache et Règles Plastique
- Valises Complètes Pâtissiers
- Plaques pâtissières
- Papier et film alimentaire
- Matériel Aérographe Patisserie
- Turbine à Pralines
- Plastique Thermoformable
-
Boîtes Pâtisserie, Emballages Chocolat et Semelles à Gâteaux
+
-
Paniers à Pain
+
-
Aspirateur Boulangerie, Hygiène et Nettoyage
+
-
Tapis et Toiles Pâtisserie
+
-
Cercle Inox Patisserie
+
- Box et Coffrets
- Rubans Pâtissiers et Feuilles Rhodoïds
- Silicone Liquide pour Moulage Alimentaire
-
Matériel Sucre
-
Moules
+
- Tapis silicone pour tuiles décors
-
Moule Silicone pour Décor Patisserie
+
- Moule Silicone Classiques pour la Pâtisserie
-
Moule Silicone 3D
+
- Moule Sucette
- Moule en Silicone Trompe-l'Oeil
-
Moule Pate de Fruit et Glace
+
-
Moule Chocolat
+
-
Moule Sujets Chocolat
+
-
Moule Gâteau en Silicone
+
-
Moule Bûche et Accessoires
+
- Moule à Gâteau Anti Adhésif et Métal
-
Décorations
+
- Livres
-
Thèmes
+
-
Noël
+
-
Pâques
+
-
Bons Plans
+
DECO SWEET CAKES Lyrique
14,96 € HT
Réalisez des desserts éblouissants avec ce Moule Silicone Lyrique, idéal pour les gâteaux, entremets, mousses et même vos recettes de desserts glacés.
La gamme Déco Sweet Cake de Déco Relief a été conçue avec notre chef pâtissier pour vous offrir des moules en silicone aux designs modernes et épurés.
Cette gamme de moule en silicone pour gâteaux vous permettra de réaliser des desserts surprenants, pour les professionnels et particuliers. La gamme Déco Sweet Cake vous propose un large choix de formes et formats, qui peuvent être utilisés pour toutes les occasions !
Ce moule en silicone pour gâteaux est idéal pour la cuisson jusqu'à 230°C et parfait pour la congélation, il supporte des températures jusqu'à -40°C.
Le silicone souple facilite le démoulage de vos gâteaux, sans casse. Vous garantissant un résultat optimal et des gâteaux aux reliefs parfaits.
Vous pouvez réaliser des inserts pour vos entremets à l'aide d'un cercle en inox d'un diamètre inférieur. Vous pouvez jouer sur les parfums et les textures en réalisant des gâteaux avec une base croustillante, des inserts fondants, une mousse... sans oublier l'incontournable glaçage miroir !
Pour toutes vos recettes d'entremets, nous vous proposons notre gamme de chocolat de couverture et des purées de fruits, indispensable pour réaliser les inserts et mousses. Vous pouvez ensuite décorer vos desserts avec un sprays perlés velours, du glaçage, des perles en sucre ou encore de l'or alimentaire pour vos gâteaux les plus précieux !
Avec nos moules à gâteaux Déco Sweet Cake, la seule limite sera votre imagination !
Après usage, vous pouvez nettoyer votre moule en silicone au lave-vaisselle.
Température d'utilisation : -40°C jusqu'à +230°C.
Fiche technique
- Dimensions
- Ø 178mm ht.71mm - 1100ml