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Bombe de spray de démoulage à base d'huile de Colza Bio
  • Bombe de spray de démoulage à base d'huile de Colza Bio

Spray de Démoulage Alimentaire Bio - 250mL

D18.2.
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Le Spray de Démoulage Alimentaire Bio permet de détacher plus facilement les aliments de leur contenant ou de tout autre support. Il s’applique sur les moules pour éviter aux produits d’attacher. Il protège également le moule de la corrosion et facilite son nettoyage.

Sans agent de démoulage, les surfaces (moules, plaques et bandes métalliques) servant à la préparation des aliments peuvent rencontrer de forts problèmes d’adhérence occasionnant des pertes de matières, de temps et de qualité.

Sa composition est exclusivement végétale, sans OGM, non ionisée et sans matière grasse hydrogénée. Contient 98.4% d’huile de Colza Bio, de la lécithine de colza ce qui stabilise sa formulation en émulsion et lui procure un haut pouvoir de démoulage, un antioxydant naturel permettant une bonne stabilité de la formule (aucun risque de rancissement dans le temps).

Produit sans odeur ne transmettant aucun goût au produit final.

Bombe de graisse alimentaire fabriqué en France, produit pour usage professionnel. 

Pour une utilisation optimale, utiliser le spray de démoulage à la verticale. Une utilisation prolongée à l'horizontale entraine une perte de gaz.

Quantité

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Fiche technique

Poids
250 mL
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