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Colorant alimentaire gel - Bleu
CARA7130
110 Produits
4,10 € TTC
3,89 € HT
TTC
Le colorant alimentaire en gel bleu est le compagnon idéal pour donner une touche vibrante à vos créations sucrées.
Sa formule concentrée en gel garantit une coloration intense sans compromettre la texture de vos préparations. Parfait pour teinter dans la masse la pâte à sucre, la crème au beurre, et autres délices, ce colorant en gel offre une polyvalence exceptionnelle.
Imaginez des gâteaux et des cupcakes d'un bleu profond, des macarons personnalisés, ou des chocolats éclatants. Avec une petite quantité, vous obtenez des résultats saisissants, économique et créatif à la fois. Transformez vos desserts en véritables œuvres d'art comestibles avec les colorants alimentaires en gel !
Ingrédients : sirop de glucose (39 %), eau, sucre (26 %), colorant : E133, gélifiant : E406, correcteur d’acidité : E330, conservateur : E202.
Peut contenir des traces de LAIT, SOJA ET FRUITS A COQUE.
SANS GLUTEN
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie : 962 kJ – 230 kcal / matières grasses : 0 g - dont acides gras saturés : 0 g / glucides : 56,60 g - dont sucres : 49,20 g / protéines : 0 g / sel : 1,75 g.
Dosage max : 5,5g/kg de préparation. Pour pâtisseries, confiseries. Ne pas ingérer en l’état. Conserver dans un endroit frais et sec.
Poids net : 20 g.
Fiche technique
- Poids
- 20 g
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Sa formule concentrée en gel garantit une coloration intense sans compromettre la texture de vos préparations. Parfait pour teinter dans la masse la pâte à sucre, la crème au beurre, et autres délices, ce colorant en gel offre une polyvalence exceptionnelle.
Imaginez des gâteaux et des cupcakes d'un bleu profond, des macarons personnalisés, ou des chocolats éclatants. Avec une petite quantité, vous obtenez des résultats saisissants, économique et créatif à la fois. Transformez vos desserts en véritables œuvres d'art comestibles avec les colorants alimentaires en gel !
Ingrédients : sirop de glucose (39 %), eau, sucre (26 %), colorant : E133, gélifiant : E406, correcteur d’acidité : E330, conservateur : E202.
Peut contenir des traces de LAIT, SOJA ET FRUITS A COQUE.
SANS GLUTEN
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie : 962 kJ – 230 kcal / matières grasses : 0 g - dont acides gras saturés : 0 g / glucides : 56,60 g - dont sucres : 49,20 g / protéines : 0 g / sel : 1,75 g.
Dosage max : 5,5g/kg de préparation. Pour pâtisseries, confiseries. Ne pas ingérer en l’état. Conserver dans un endroit frais et sec.
Poids net : 20 g.