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Glaçage miroir rose en poudre
11,30 € HT
Donnez à vos créations pâtissières un fini professionnel avec notre Glaçage Miroir Rose en Poudre. Conçu pour les chefs et les amateurs de pâtisserie exigeants, ce produit transformera vos tartes et entremets glacés en véritables œuvres d'art. Avec sa brillance exceptionnelle, ce glaçage miroir apporte une touche d'élégance à vos desserts, les rendant irrésistiblement attrayants.
Notre glaçage miroir rose est un produit technique. L'utilisation d'un thermomètre est conseillée pour maîtriser parfaitement la préparation du glaçage.
Ingrédients : sucre, glucose déshydraté, amidon modifié, épaississants : E407, E410, correcteur d’acidité : E331iii, colorants :E170, E122*. PEUT CONTENIR DES TRACES DE FRUITS A COQUE, GLUTEN, OEUFS, LAIT, GRAINES DE SESAME, LUPIN et SOJA. * Peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention des enfants.
Valeur nutritionnelle moyenne pour 100 g : Valeur énergétique : 1682 kJ – 396 kcal / matières grasses : 0,4 g - dont acides gras saturés : <0,1 g / glucides : 97,6 g - dont sucres : 87,4 g / protéines : 0 ,5 g / sel 0,78 g.
Utilisation : Notre glaçage miroir rose en poudre est conçu pour être facilement préparé et appliqué, offrant un fini lisse et brillant. Que vous soyez un professionnel ou un passionné de la pâtisserie, ce glaçage miroir est l'outil idéal pour ajouter une dimension visuelle impressionnante à vos desserts, sans en altérer le goût.
Conservation : Pour maintenir la qualité de notre glaçage miroir, conservez-le à l'abri de la lumière et de l'humidité après ouverture. Cette précaution garantit la conservation de ses propriétés et permet de l'utiliser pour de futures créations.
Conditionnement : Pot de 800 g
Fabriqué par nos soins dans nos ateliers en France.
Fiche technique
- Poids
- 800 g
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