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Le Livre Recettes Chocolat Souvenirs Chocolatés est un recueil passioné autour de chocolat, écrit par Stéphane Glacier, Meilleur Ouvrier de France.
Véritable ode au chocolat, cet ouvrage nous propose des recettes gourmandes et chocolatées, pour tous les niveaux. Divisé en 3 chapitres : "Mes premiers gâteaux", "Des images pleins les yeux" et "Gourmandise en famille", vous trouverez dans ce livre des recettes comme la charlotte au chocolat, l'île flottante au chocolat, le gateau moelleux aux amandes et chocolat, leFeuille d'Automne ou encore le Moka au Chocolat, et bien d'autres...
Un livre pour les gourmands et amateurs de chocolats.
Fiche technique